早餐是一天中的第一餐，也是最重要的一餐。不吃早餐会导致能量和营养素摄入不足，而且无法通过多吃午餐、晚餐来弥补。
不吃早餐的危害
01让人反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
02慢性病可能“缠上”身
不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
03肠胃可能要“造反”
不吃早餐，空腹时间过长，分泌的胃酸得不到食物中和，会刺激、侵蚀胃黏膜，导致胃部不适。到了中午再饱餐一顿，会造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
04便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
05易患胆结石
如果不吃早餐由于空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁当中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
对于银屑病患者来讲，早餐对人一整天的精神头和增强免疫力都是有很大的帮助的。那么银屑病患者早餐怎么吃?
早餐要以杂粮为主
早上起床，一些银屑病患者会出现食欲不振的情况，进食量和养分摄入量大大降低。为了保证健康，我们早上必须摄入足量的碳水化合物和矿物质。
有句话叫做“吃的越粗，皮肤越细”，早上的时候吃一些杂粮，不仅有利于肠胃的吸收和排毒，还能充分的吸收杂粮中的矿物质，这样对银屑病患者的皮肤是较好的。
常见的杂粮有：红薯、红豆、燕麦、绿豆、芝麻、黑豆等等。
补充蛋白质是关键
蛋白质是人体最重要最基础的养分，银屑病患者缺乏蛋白质免疫力会降低，容易感染各种疾病，不利于皮损的恢复。
蛋白质丰富的早餐有：鸡蛋、豆浆、豆花、火腿、坚果等等，大家可变换花样制作不同的美味早餐。
早餐宜搭配水果
水果含有丰富的维生素，银屑病患者早餐配以适量的水果就是补充维生素，预防因维生素匮乏引起的皮肤干燥、皮损加重等情况。
一般来说，老人和青少年对维生素的需求较多，大家在准备早餐时不妨多增加些苹果、红龙果、梨子、葡萄、梨子、龙眼等水果。
良好的饮食习惯是可以帮助银屑病患者而改善体质，增强免疫力，加快病情好转。建议患者朋友们一定要注意合理的膳食，全面均衡的补充各类的营养物质。
